Як зробити коробки з тістом для печива: рецепт або їстівне різдвяне виготовлення для

Десерти

З тістом для печива для пряників, типовим колобок, ми можемо зробити тисячу речей, щоб добре провести час на Різдво. На додаток до типового пряникового будиночка, більш простою та привабливою ідеєю є ця коробка з тістом для печива - дуже розважальне ремесло, з яким нам можуть допомогти діти.

Ідея зачарувала мене, як тільки я побачив її в американському блозі короля Артура Флора. Якщо ви можете зробити будиночки з імбирного тіста, чому б не «побудувати» інші речі? Просто потрібно трохи креативу, трохи майстерності, а також іскра різдвяної ілюзії, щоб здивувати рідних та друзів результатом.

Інгредієнти

За 1 одиницю
  • Несолоне масло 170 г.
  • коричневий цукор 150 г.
  • Меляса або тростинний мед 250 г.
  • Яйце 1
  • Мелена кориця (чайна ложка) 2
  • Мелений імбир (чайна ложка) 2
  • Мелена гвоздика (чайна ложка) 0.5
  • 1 щіпка меленого мускатного горіха
  • Сіль (чайна ложка) 1
  • Кондитерське борошно 430 г.
  • Хімічні дріжджі (чайна ложка) 1
  • Харчова сода (чайна ложка) 0.5
  • Пастеризований яєчний білок 1
  • Цукор-пудра (може бути менше) просіяний 300 г.

Як зробити коробки для тіста з пряниковим печивом

Складність: Легка
  • Загальний час 55 м
  • Опрацювання 45 м
  • Кулінарія 10 м
  • Відпочинь 2 год

Розтопіть масло, змішайте з коричневим цукром і патокою і дайте йому трохи охолонути. Додайте яйце, збиваючи злегка, поки воно добре не змішається. У мисці середнього розміру змішайте борошно зі спеціями, сіллю, дріжджами та содою.

Зробіть отвір і додайте першу заготовку, добре працюючи все, поки не вийде однорідне і злегка липке тісто. Розділіть на дві частини і оберніть кожну поліетиленовою плівкою. Дайте йому охолонути в холодильнику принаймні одну годину, краще на ніч.

Розігрійте духовку до 180 ° C і підготуйте деко, застеливши його пергаментним папером. Злегка обробіть борошном борошно і розкачайте тісто за допомогою качалки, поки воно не стане товщиною близько 5-6 мм.

За допомогою картонного квадрата або подібного виріжте п’ять порцій однакового розміру і шосту трохи більше для кожної коробки, яку ми збираємося зробити. Покладіть на піднос і випікайте близько 10 хвилин, поки краї не почнуть підрум’янюватися. Зачекайте кілька хвилин з духовки і дайте охолонути на решітці.

Для приготування глазурі злегка збийте яєчний білок і додайте 1/3 цукрової пудри. Збивайте віночком і поступово вливайте решту цукру, поки не буде отримана однорідна і щільна текстура, консистенція схожа на зубну пасту. Наповніть кондитерський мішок гладкою круглою насадкою і прикрасьте п’ять квадратів тіста, включаючи кришку.

Як тільки прикраса висохне, встановіть коробку на бездекоративну основу, використовуючи більше глазурі як клей на стиках. Коли він висох і коробка стоїть сама по собі, закінчіть декорування стиків і верхніх країв. Дайте повністю висохнути протягом декількох годин перед тим, як поводитись з коробкою.

5 4 3 2 1 Дякую! 14 голосів

Теги:  Рецепти Десерти Вибір 

Цікаві Статті

add
close

Популярні Категорії