Маркус Молітор Рислінг Трокен 2005

Десерти

Винзавод (Вайнгут) Маркус Молітор володіє близько 38 гектарами виноградників в околицях міста Бернкастель, на березі річки Мозель, у німецькій деномінації походження, яка охоплює берег цієї річки та дві її притоки: Мозель-Саар- Ruwer.

Номінал, який, незважаючи на те, що не є найширшим, є тим, що концентрує найбільшу кількість хороших виробників та чудові розробки. Правда, умови вирощування виноградної лози в цій області є одними з найкращих у Німеччині. Римляни це вже знали два тисячоліття тому, коли недаремно заснували там вирощування виноградної лози.

І відтоді вирощування виноградників та виробництва вина в цих краях ніколи не бракувало. Навпаки, вина Мозель століттями вважалися найпрестижнішими та найдорожчими білими у світі.

І ось у нас є це основне від Molitor ...

Вино солом’яно-жовтого кольору, з невеликим вмістом вуглекислого газу в полі зору та на небі. На носі хороша інтенсивність, з переважанням стиглих жовтих фруктових нот; персики, абрикоси. У ньому також є ноти цитрусових і білої квітки. У роті він розвивається добре, середнього тіла, з дуже свіжою кислотністю і хорошою стійкістю. Основне вино без дефектів, яке з лишком виконає свою місію - познайомити нас із районом Мозель та сортом Рислінг. У вашому питному пункті зараз і через кілька років.

Цього разу тріску з помідорами та цибулею супроводжував наравілла. Кислотність вина чудово контрастувала з м’якістю цієї страви. Подавайте його приблизно при 8-10 ºC і з попередньою аерацією щонайменше півгодини, щоб він виражав весь свій потенціал.

Маркус Молітор Рислінг Трокен 2005

Номінал: D.O Mosel-Saar-Ruwer / Bernkastel / Німеччина Сорти: 100% Рислінг Градуація: 12% Alc. Ціна: 12-15 євро Оцінка: 8

Більше інформації | Вайнгут Маркус Молітор безпосередньо до Паладару Рецепти тріски безпосередньо до піднебіння Солодка гірчиця Хенгстенберга

Поділитися Markus Molitor Riesling Trocken 2005

  • Facebook
  • Twitter
  • Фліпборд
  • Електронна пошта
Теми
  • Енологія
  • Смаковані вина
  • Прийшов
  • 2005
  • Німеччина
  • Рислінг

Поділіться

  • Facebook
  • Twitter
  • Фліпборд
  • Електронна пошта
Теги:  Десерти Вибір Рецепти 

Цікаві Статті

add
close

Популярні Категорії