Рецепт рулетів зі шпинату, тофу та шиітаке

Десерти

Швидкий візит до супермаркету з великою кількістю речей, які зазвичай знаходяться по сусідству, в будь-якому районі будь-якого міста, навіть якщо він великий, його немає, це дуже далеко. Шкода, що кишеня не сама по собі, як бажання купувати речі. Що ж, однією з речей, яку я купив, була філо-паста, і я з нею зробив ці рулетики зі шпинату, тофу та шиітаке.

Якщо добре подумати, у цьому рецепті шиїтаке також є цим супер. Це не те, що їх важко знайти, насправді вони дуже поширені. Смішне в тому, що вони регідратовані, вони продають їх так. І мені було дуже цікаво.

Інгредієнти для 4 осіб

  • 8 скибочок тіста філо, 200 г свіжого шпинату, 1 зелена цибуля, 1 морква, 200 г свіжого тофу, 100 г регідратованого шиітаке та олії. Супроводжувати кисло-солодкий соус та соєвий соус.

Як приготувати рулети зі шпинату, тофу та шиїтаке

У каструлі з невеликою кількістю оливкової олії пасеруйте цибулю і моркву, нарізану дрібною соломкою жульєна. Коли вони почнуть м’якшати, додайте нарізаний дрібними кубиками тофу і подрібнене шийтаке.

Далі ми додамо шпинат, помішуючи кілька секунд, поки вони не зморщаться. Дістаємо, резервуємо, поки не охолоне.

Помістіть частину начинки на тісто і закрийте його рулетом. Коли ми все закінчимо, ми будемо смажити їх на гарячій олії протягом декількох секунд, поки вони не стануть золотисто-коричневими.

Час обробки | 30 хвилин Складність | Легко

Дегустація

Коли ми видалимо рулети зі шпинату, тофу та шиітадже, ми дамо їм стекти на папері і подамо гарячими. Ми додаємо соєвий соус, тому що якщо ви визначили рецепт, у ньому немає солі, і це буде наша сіль.

  • Facebook
  • Twitter
  • Фліпборд
  • Електронна пошта
Теги:  Десерти Вибір Рецепти 

Цікаві Статті

add
close

Популярні Категорії