Вирізка Педро Хіменес

Десерти

На додаток до рясних і соковитих обідів та вечерь, які відбуваються в ці дні, якщо сім'я прийде додому, ми спробуємо запропонувати смачні смаколики, тоді настане січневий схил і все, що ми підняли за ці дні, зійде ...

Сьогодні ми підготували з’їсти пару філеків разом з Педро Ксіменесом, щоб це було насиченою їжею, але не важкою, в супроводі салату з ніжних пагонів і на десерт, звичайно, смачного суфле-куланта. Давайте подивимось, хто вечеряє сьогодні ввечері.

Інгредієнти (8 осіб) 2 свинячі вирізки, 4 французькі цибулини, 8 зубчиків часнику, 2 столові ложки чебрецю, 200 мілілітрів Педро Хіменес, оливкова олія та сіль.

Підготовка Очистіть цибулю і позначте на ньому хрестик, ніби хочете розрізати їх на чверті, але насправді не розрізавши. Очистіть часник і залиште. Поставте велику сковороду або запіканку на вогонь і покрийте її дно оливковою олією. Приправте філе і підсмажте їх на сильному вогні. Через кілька хвилин додайте цибулю, щоб вони закінчили, і коли філе позолотиться навколо, посипте чебрець.

Варіння триває протягом десяти-п’ятнадцяти хвилин, а вода поливається Педро Сіменес. Нехай зменшується, поки не стане сиропом, але за кілька хвилин до нього додайте подрібнений часник.

Час приготування також залежить від того, як їдальні люблять м'ясо, ви вже знаєте, що нам подобається воно рожеве, але сьогодні цього не могло бути.

Дегустація Цей простий рецепт завжди підкорює все смак, підсмажену і солодку скоринку та дуже смачний інтер’єр. Ми сподіваємось, це надихне вас на вечерю сьогодні і вам сподобається.

  • Facebook
  • Twitter
  • Фліпборд
  • Електронна пошта
Теги:  Рецепти Вибір Десерти 

Цікаві Статті

add
close

Популярні Категорії